(E)-1-সাইক্লোহেক্সিন-1-কারবক্সালডিহাইড（CAS# 30950-27-7)
| ঝুঁকি কোড | 36/37/38 - চোখ, শ্বাসযন্ত্র এবং ত্বকে জ্বালাপোড়া। |
| নিরাপত্তা বিবরণ | S26 - চোখের সংস্পর্শের ক্ষেত্রে, প্রচুর জল দিয়ে অবিলম্বে ধুয়ে ফেলুন এবং ডাক্তারের পরামর্শ নিন। S36/37/39 - উপযুক্ত প্রতিরক্ষামূলক পোশাক, গ্লাভস এবং চোখ/মুখ সুরক্ষা পরিধান করুন। |
| বিষাক্ততা | LD50 orl-rat: 2500 mg/kg AFDOAQ 15,82,51 |
ভূমিকা
Perilla হল একটি সাধারণ উদ্ভিদ যার বৈজ্ঞানিক নাম Perilla frutescens L. এটি Lamiaceae পরিবারের একটি প্রজাতির পেরিলা। পেরিলার বৈশিষ্ট্যগুলি নিম্নরূপ:
চেহারা: পেরিলা হল একটি বার্ষিক ভেষজ উদ্ভিদ যা খাড়া হয়, উচ্চতা প্রায় 1-1.5 মিটার, হৃদয় আকৃতির পাতা এবং বেশিরভাগই বেগুনি-লাল রঙের।
রাসায়নিক গঠন: পেরিলায় উদ্বায়ী তেল, ফ্ল্যাভোনয়েড, পলিস্যাকারাইড এবং প্রোটিন সহ বিভিন্ন রাসায়নিক উপাদান রয়েছে।
পেরিলার ব্যবহার নিম্নরূপ:
ভোজ্য: শিসোর পাতাগুলি একটি মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং এর একটি অনন্য সুগন্ধ এবং স্বাদ রয়েছে এবং প্রায়শই জাপানি রান্নায় সুশি, সাশিমি এবং গ্রিলড ইলের মতো খাবারে ব্যবহৃত হয়।
পেরিলার প্রস্তুতির পদ্ধতি নিম্নরূপ:
ঔষধি প্রস্তুতি: পেরিলাকে গুঁড়ো, ঘনীভূত, ভেষজ ওয়াইন এবং ঔষধি বা স্বাস্থ্যসেবা পণ্যের জন্য অন্যান্য আকারে তৈরি করা যেতে পারে।
পেরিলা পাতার নিরাপত্তা তথ্য:
মানের দিকে মনোযোগ দিন: পেরিলা পণ্য কেনার সময়, পণ্যের গুণমান এবং নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য আপনাকে একজন যোগ্যতাসম্পন্ন প্রস্তুতকারক নির্বাচন করা উচিত।
