(ই)-পেন্ট-৩-এন-১-ওল (CAS# 764-37-4)
ভূমিকা
(E)-pent-3-en-1-ol, যা (E)-pent-3-en-1-ol নামেও পরিচিত, একটি জৈব যৌগ। নিম্নে পদার্থের কিছু বৈশিষ্ট্য, ব্যবহার, প্রস্তুতি এবং নিরাপত্তা সংক্রান্ত তথ্যের বর্ণনা দেওয়া হল:
প্রকৃতি:
চেহারা:(E)-pent-3-en-1-ol একটি বর্ণহীন তরল যার একটি বিশেষ ফলের স্বাদ।
-আণবিক সূত্র: C5H10O
-আণবিক ওজন: 86.13g/mol
-স্ফুটনাঙ্ক: 104-106°C
-ঘনত্ব: 0.815g/cm³
ব্যবহার করুন:
- (E)-pent-3-en-1-ol ব্যাপকভাবে গন্ধ এবং মশলা শিল্পে ব্যবহৃত হয়, সাধারণত স্ট্রবেরি, তামাক, আপেল এবং অন্যান্য গন্ধ সংশ্লেষণের ফলের গন্ধে ব্যবহৃত হয়।
প্রস্তুতির পদ্ধতি:
- (E)-pent-3-en-1-ol বিভিন্ন পদ্ধতি দ্বারা সংশ্লেষিত হতে পারে। সাধারণভাবে ব্যবহৃত পদ্ধতিগুলির মধ্যে একটি হল (E)-পেন্ট-3-en-1-ol পাওয়ার জন্য অ্যাসিড বা বেস ক্যাটালিস্ট ব্যবহার করে পানি বা অ্যালকোহলের সাথে পেন্টিনের প্রতিক্রিয়া করা।
নিরাপত্তা তথ্য:
- (E)-pent-3-en-1-ol কম বিষাক্ততা আছে, কিন্তু আপনার এখনও নিরাপদ অপারেশনে মনোযোগ দেওয়া উচিত এবং ত্বক ও চোখের সংস্পর্শ এড়ানো উচিত।
- রাসায়নিক গগলস এবং গ্লাভস সহ উপযুক্ত ব্যক্তিগত সুরক্ষামূলক সরঞ্জাম পরিধান করুন।
- দুর্ঘটনাজনিত শ্বাস-প্রশ্বাস বা ইনজেশনের ক্ষেত্রে, অবিলম্বে চিকিৎসার পরামর্শ নিন।
পরিবেশে দূষণ এড়াতে পরিবেশে (E)-pent-3-en-1-ol নিঃসরণ এড়িয়ে চলুন।
- সংরক্ষণ এবং পরিচালনা করার সময়, অনুগ্রহ করে প্রাসঙ্গিক নিরাপত্তা তথ্য এবং অপারেটিং পদ্ধতিগুলি পড়ুন৷