ইথাইল এল-মিথিওনেট হাইড্রোক্লোরাইড (CAS# 2899-36-7)
| বিপদের প্রতীক | Xi - বিরক্তিকর |
| নিরাপত্তা বিবরণ | S22 - ধুলো শ্বাস না. S24/25 - ত্বক এবং চোখের সাথে যোগাযোগ এড়িয়ে চলুন। |
| WGK জার্মানি | 3 |
| এইচএস কোড | 29309090 |
ভূমিকা
L-Methionine এস্টার হাইড্রোক্লোরাইড (L-Methionine) হল একটি যৌগ যা মেথিওনিন এবং ইথানলের ইস্টারিফিকেশন দ্বারা উত্পাদিত হয় এবং হাইড্রোজেন ক্লোরাইডের সাথে মিলিত হয়ে হাইড্রোক্লোরাইড লবণ তৈরি করে।
এই যৌগের বৈশিষ্ট্য নিম্নরূপ:
চেহারা: সাদা স্ফটিক পাউডার
-গলনাঙ্ক: 130-134 ℃
-আণবিক ওজন: 217.72g/mol
দ্রবণীয়তা: জল এবং ইথানলে দ্রবণীয়, ইথার এবং ক্লোরোফর্মে সামান্য দ্রবণীয়
এল-মেথিওনিন ইথাইল এস্টার হাইড্রোক্লোরাইডের অন্যতম প্রধান ব্যবহার হল মেথিওনিন, অ্যান্টিবায়োটিক, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অন্যান্য জৈব যৌগগুলির সংশ্লেষণের জন্য একটি ফার্মাসিউটিক্যাল মধ্যবর্তী হিসাবে। এটি একটি পশু খাদ্য সংযোজন হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে, যা বৃদ্ধিকে উন্নীত করতে পারে এবং খাদ্যের পুষ্টির মান উন্নত করতে পারে।
L-Methionine ইথাইল এস্টার হাইড্রোক্লোরাইড প্রস্তুত করার পদ্ধতি হল ইথানল দিয়ে মেথিওনিনকে এস্টেরিফায় করা এবং তারপর হাইড্রোজেন ক্লোরাইডের সাথে বিক্রিয়া করে হাইড্রোক্লোরাইড তৈরি করা।
নিরাপত্তা তথ্যের বিষয়ে, এল-মেথিওনিন ইথাইল এস্টার হাইড্রোক্লোরাইডের বিষাক্ততা কম, নিম্নলিখিত বিষয়গুলি এখনও লক্ষ করা দরকার:
- ইনহেলেশন বা পাউডারের সংস্পর্শে জ্বালা হতে পারে। ধূলিকণা এবং ত্বক ও চোখের সংস্পর্শ এড়াতে যথাযথ সুরক্ষা পরিধান করুন।
- বেশি পরিমাণে খাওয়া গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল অস্বস্তির কারণ হতে পারে এবং এড়ানো উচিত। আপনি যদি দুর্ঘটনাক্রমে খেয়ে থাকেন তবে আপনার অবিলম্বে ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া উচিত।
- একটি ভাল বায়ুচলাচল পরিবেশে কাজ করতে ভুলবেন না, এবং শক্তিশালী ঘাঁটি, শক্তিশালী অ্যাসিড, অক্সিডেন্ট এবং অন্যান্য পদার্থের সাথে এটি মিশ্রিত করবেন না।
