মৌরি তেল (CAS#8006-84-6)
বিপদের প্রতীক | Xi - বিরক্তিকর |
ঝুঁকি কোড | 38 - ত্বকে জ্বালাপোড়া |
ইউএন আইডি | UN 1993 3/PG 3 |
WGK জার্মানি | 2 |
আরটিইসিএস | এলজে 2550000 |
হ্যাজার্ড ক্লাস | 3 |
প্যাকিং গ্রুপ | III |
বিষাক্ততা | ইঁদুরের মধ্যে তীব্র মৌখিক LD50 3.8 গ্রাম/কেজি (3.43-4.17 গ্রাম/কেজি) হিসাবে রিপোর্ট করা হয়েছিল (মোরেনো, 1973)। খরগোশের তীব্র ডার্মাল LD50 5 গ্রাম/কেজি ছাড়িয়ে গেছে (মোরেনো, 1973)। |
ভূমিকা
মৌরি তেল একটি অনন্য সুগন্ধি এবং নিরাময় বৈশিষ্ট্য সহ একটি উদ্ভিদ নির্যাস। নিচে মৌরি তেলের বৈশিষ্ট্য, ব্যবহার, প্রস্তুতির পদ্ধতি এবং নিরাপত্তা তথ্যের একটি ভূমিকা রয়েছে:
গুণমান:
মৌরি তেল একটি শক্তিশালী মৌরি সুবাস সহ বর্ণহীন থেকে ফ্যাকাশে হলুদ তরল। এটি প্রধানত মৌরি গাছের ফল থেকে আহরণ করা হয় এবং এতে প্রধান উপাদান অ্যানিসোন (অ্যানথোল) এবং অ্যানিসোল (ফেনকল) রয়েছে।
ব্যবহার: মৌরি তেল ক্যান্ডি, চুইংগাম, পানীয় এবং পারফিউমের মতো পণ্য তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়। ঔষধি পরিভাষায়, মৌরির তেল হজমের সমস্যা যেমন পেটের খিঁচুনি এবং গ্যাস দূর করতে ব্যবহৃত হয়।
পদ্ধতি:
মৌরি তেল তৈরির পদ্ধতি সাধারণত পাতন বা ঠান্ডা ভেজানোর মাধ্যমে পাওয়া যায়। মৌরি গাছের ফল প্রথমে চূর্ণ করা হয়, তারপর মৌরির তেল পাতন বা কোল্ড ম্যাসারেশন পদ্ধতি ব্যবহার করে বের করা হয়। নির্যাসিত মৌরি তেলকে ফিল্টার করে আলাদা করে একটি বিশুদ্ধ তৈরি পণ্য তৈরি করা যেতে পারে।
নিরাপত্তা তথ্য: কিছু ব্যক্তির মৌরি তেলে অ্যালার্জি হতে পারে, যা ত্বকে জ্বালা বা অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে।
মৌরি তেল উচ্চ ঘনত্বে কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের উপর বিষাক্ত প্রভাব ফেলতে পারে এবং অতিরিক্ত এড়ানো উচিত। যদি মৌরি তেল খাওয়া হয়, অবিলম্বে ডাক্তারের পরামর্শ নিন।