জাম্বুরা, ext(CAS#90045-43-5)
ভূমিকা
পোমেলো (সাইট্রাস গ্র্যান্ডিস) একটি সাধারণ সাইট্রাস উদ্ভিদ, যার ফল নির্যাস তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। নিচে জাম্বুরা নির্যাসের বৈশিষ্ট্য, ব্যবহার, প্রস্তুতির পদ্ধতি এবং নিরাপত্তা তথ্যের একটি ভূমিকা রয়েছে:
গুণমান:
জাম্বুরার নির্যাস হালকা হলুদ থেকে হালকা কমলা রঙের, আঙ্গুরের সুগন্ধ এবং টক স্বাদের বৈশিষ্ট্য সহ। এটি ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ এবং বিভিন্ন ধরনের বায়োঅ্যাকটিভ উপাদান রয়েছে।
ব্যবহার করুন:
পদ্ধতি:
আঙ্গুরের নির্যাস তৈরিতে সাধারণত নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি জড়িত থাকে:
তাজা পোমেলো ফল সংগ্রহ করা হয় এবং খোসা এবং সজ্জা সরানো হয়।
খোসা বা পাল্প কাটা বা একটি সূক্ষ্ম গুঁড়ো মধ্যে মাটি.
নির্যাস পেতে ইথানল বা জলের মতো দ্রাবক ব্যবহার করে খোসা বা পাল্প বের করা হয়।
পোমেলো ফলের নির্যাস প্রস্তুত করতে ঘনত্ব, বিচ্ছেদ এবং পরিস্রাবণের প্রক্রিয়া পদক্ষেপগুলি ব্যবহার করা হয়েছিল।
নিরাপত্তা তথ্য:
আঙ্গুরের নির্যাস সাধারণত নিরাপদ বলে মনে করা হয়, তবে কিছু লোকের মধ্যে বিরূপ প্রতিক্রিয়া বা অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে। চোখ বা ওরাল মিউকোসার মতো সংবেদনশীল এলাকায় আঙ্গুরের নির্যাসের সাথে সরাসরি যোগাযোগ এড়ানো উচিত।