L-Arginine 2-oxopentanedioate（CAS# 5256-76-8)
ভূমিকা
L-Arginine alpha-Ketoglutarate(2:1), L-Arginine alpha-Ketoglutarate(2:1) নামেও পরিচিত, একটি যৌগ যা L-আরজিনাইন এবং α-কেটোগ্লুটারেটকে 2:1 অনুপাতে একত্রিত করে গঠিত হয়।
যৌগটির নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য রয়েছে:
1. চেহারা: সাধারণত সাদা স্ফটিক গুঁড়া.
2. দ্রবণীয়তা: জল এবং মেরু দ্রাবকগুলিতে দ্রবণীয়।
L-Arginine আলফা-Ketoglutarate(2:1) এর শরীরে নিম্নলিখিত ব্যবহার রয়েছে:
1. ক্রীড়া পুষ্টি: এটি পেশী বৃদ্ধি এবং শক্তি বাড়াতে একটি ক্রীড়া পুষ্টি সম্পূরক হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
2. পুষ্টির সম্পূরক: এটি প্রায়শই প্রোটিন সংশ্লেষিত করতে এবং নাইট্রোজেনের ভারসাম্য বাড়াতে শরীরকে সরবরাহ করতে নাইট্রোজেনের উত্স হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
এই যৌগটি প্রস্তুত করার একটি পদ্ধতি হল এল-আরজিনাইন এবং α-কেটোগ্লুটারিক অ্যাসিডকে উপযুক্ত পরিস্থিতিতে মিশিয়ে এল-আরজিনাইন আলফা-কেটোগ্লুটারেট (2:1) পেতে।
