L-Tryptophan (CAS# 73-22-3)
| বিপদের প্রতীক | Xi - বিরক্তিকর |
| ঝুঁকি কোড | R33 - ক্রমবর্ধমান প্রভাবের বিপদ R40 - কার্সিনোজেনিক প্রভাবের সীমিত প্রমাণ R62 - প্রতিবন্ধী উর্বরতার সম্ভাব্য ঝুঁকি R41 - চোখের গুরুতর ক্ষতির ঝুঁকি R37/38 - শ্বাসযন্ত্রের সিস্টেম এবং ত্বকে বিরক্তিকর। R36/37/38 - চোখ, শ্বাসযন্ত্র এবং ত্বকে জ্বালাপোড়া। R22 - গিলে ফেলা হলে ক্ষতিকর |
| নিরাপত্তা বিবরণ | S24/25 - ত্বক এবং চোখের সাথে যোগাযোগ এড়িয়ে চলুন। S36/37/39 - উপযুক্ত প্রতিরক্ষামূলক পোশাক, গ্লাভস এবং চোখ/মুখ সুরক্ষা পরিধান করুন। S36 - উপযুক্ত প্রতিরক্ষামূলক পোশাক পরুন। S26 - চোখের সংস্পর্শের ক্ষেত্রে, প্রচুর জল দিয়ে অবিলম্বে ধুয়ে ফেলুন এবং ডাক্তারের পরামর্শ নিন। |
| WGK জার্মানি | 2 |
| আরটিইসিএস | YN6130000 |
| FLUKA ব্র্যান্ড F কোডস | 8 |
| টিএসসিএ | হ্যাঁ |
| এইচএস কোড | 29339990 |
| বিষাক্ততা | LD508mmol/kg (ইঁদুর, ইন্ট্রাপেরিটোনিয়াল ইনজেকশন)। খাবারে ব্যবহার করা হলে এটি নিরাপদ (FDA, §172.320, 2000)। |
ভূমিকা
L-Tryptophan হল একটি কাইরাল অ্যামিনো অ্যাসিড যার গঠনে একটি ইন্ডোল রিং এবং একটি অ্যামিনো গ্রুপ রয়েছে। এটি সাধারণত একটি সাদা বা হলুদ রঙের স্ফটিক পাউডার যা পানিতে সামান্য দ্রবণীয় এবং অম্লীয় অবস্থার অধীনে দ্রবণীয়তা বৃদ্ধি পেয়েছে। এল-ট্রিপটোফ্যান হল একটি অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড যা মানবদেহ দ্বারা সংশ্লেষিত হতে পারে না, এটি প্রোটিনের একটি উপাদান এবং এটি প্রোটিনের সংশ্লেষণ এবং বিপাকের ক্ষেত্রে একটি অপরিহার্য কাঁচামাল।
এল-ট্রিপটোফান প্রস্তুত করার দুটি প্রধান উপায় রয়েছে। একটি প্রাকৃতিক উৎস থেকে আহরণ করা হয়, যেমন পশুর হাড়, দুগ্ধজাত পণ্য এবং উদ্ভিদ বীজ। অন্যটি জৈব রাসায়নিক সংশ্লেষণ পদ্ধতি দ্বারা সংশ্লেষিত হয়, সংশ্লেষণের জন্য অণুজীব বা জেনেটিক ইঞ্জিনিয়ারিং প্রযুক্তি ব্যবহার করে।
L-Tryptophan সাধারণত নিরাপদ, কিন্তু অতিরিক্ত গ্রহণের কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হতে পারে। অত্যধিক গ্রহণের ফলে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল বিপর্যয়, বমি বমি ভাব, বমি এবং অন্যান্য হজম প্রতিক্রিয়া হতে পারে। কিছু নির্দিষ্ট রোগীর জন্য, যেমন এই রোগে বিরল বংশগত ট্রিপটোফ্যান আছে, এল-ট্রিপটোফ্যান খাওয়া আরও গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যা শুরু করতে পারে।
