N-Acetyl-L-methionine（CAS# 65-82-7)
| বিপদের প্রতীক | Xi - বিরক্তিকর |
| ঝুঁকি কোড | 36/37/38 - চোখ, শ্বাসযন্ত্র এবং ত্বকে জ্বালাপোড়া। |
| নিরাপত্তা বিবরণ | S24/25 - ত্বক এবং চোখের সাথে যোগাযোগ এড়িয়ে চলুন। S36 - উপযুক্ত প্রতিরক্ষামূলক পোশাক পরুন। S26 - চোখের সংস্পর্শের ক্ষেত্রে, প্রচুর জল দিয়ে অবিলম্বে ধুয়ে ফেলুন এবং ডাক্তারের পরামর্শ নিন। |
| WGK জার্মানি | 3 |
| আরটিইসিএস | PD0480000 |
| টিএসসিএ | হ্যাঁ |
| এইচএস কোড | 29309070 |
| হ্যাজার্ড ক্লাস | বিরক্তিকর |
| বিষাক্ততা | 可安全用于食品(FDA,§172．372,2000)। |
ভূমিকা
N-acetyl-L-methionine হল একটি জৈব যৌগ। এটি এল-মিথিওনিনের একটি ডেরিভেটিভ এবং এতে অ্যাসিটাইলেটেড কার্যকরী গ্রুপ রয়েছে।
এন-এসিটাইল-এল-মেথিওনিন সাধারণত অ্যাসিটিক অ্যানহাইড্রাইডের সাথে এল-মেথিওনিনের ইস্টারিফিকেশন দ্বারা প্রাপ্ত হয়। নির্দিষ্ট প্রতিক্রিয়া অবস্থার প্রকৃত চাহিদা এবং প্রতিক্রিয়া অবস্থার অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা যেতে পারে.
নিরাপত্তা তথ্য: N-acetyl-L-methionine একটি রাসায়নিক এবং নিরাপত্তার দিকে মনোযোগ দিতে ব্যবহার করা উচিত। ত্বক এবং চোখের সাথে যোগাযোগ এড়ানো উচিত এবং যদি যোগাযোগ থাকে তবে অবিলম্বে জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। এটি একটি শুষ্ক, শীতল, ভাল বায়ুচলাচল জায়গায়, আগুন এবং দাহ্য পদার্থ থেকে দূরে সংরক্ষণ করা উচিত। ব্যবহার করার সময়, প্রাসঙ্গিক নিরাপত্তা অপারেটিং পদ্ধতি অনুসরণ করা উচিত এবং উপযুক্ত প্রতিরক্ষামূলক সরঞ্জাম পরিধান করা উচিত। বর্জ্য নিষ্পত্তি করার সময়, এটি স্থানীয় নিয়ম অনুযায়ী নিষ্পত্তি করা উচিত।
