লাল 25 CAS 3176-79-2
WGK জার্মানি | 3 |
ভূমিকা
সুদান বি হল একটি সিন্থেটিক জৈব রঞ্জক যার রাসায়নিক নাম সাউরম্যান রেড জি। এটি রঞ্জক অ্যাজো গ্রুপের অন্তর্গত এবং এতে একটি কমলা-লাল স্ফটিক পাউডারি পদার্থ রয়েছে।
সুদান বি পানিতে প্রায় অদ্রবণীয়, তবে জৈব দ্রাবকগুলিতে ভাল দ্রবণীয়তা রয়েছে। এটির হালকা স্থিরতা এবং ফোঁড়া প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে এবং এটি টেক্সটাইল, কাগজ, চামড়া এবং প্লাস্টিকের মতো উপাদানগুলিকে রঙ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
সুদান বি এর প্রস্তুতির পদ্ধতিটি তুলনামূলকভাবে সহজ, এবং একটি সাধারণ পদ্ধতি হল 2-অ্যামিনোবেনজালডিহাইডের সাথে ডাইনিট্রোনাফথালিনের প্রতিক্রিয়া করা এবং হ্রাস এবং পুনঃক্রিয়করণের মতো প্রক্রিয়ার ধাপগুলির মাধ্যমে বিশুদ্ধ পণ্যগুলি প্রাপ্ত করা।
যদিও সুদান বি রঞ্জন শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, তবে এটি বিষাক্ত এবং কার্সিনোজেনিক। সুদান বি এর উচ্চ মাত্রায় গ্রহণ মানবদেহে ক্ষতির কারণ হতে পারে, যেমন লিভার এবং কিডনিতে বিষাক্ত প্রভাব।