(Z)-dodec-3-en-1-al（CAS# 68141-15-1)
ভূমিকা
(Z)-ডোডেকান-3-এন-1-অ্যালডিহাইড। নিম্নলিখিতটি পদার্থের বৈশিষ্ট্য, ব্যবহার, প্রস্তুতির পদ্ধতি এবং সুরক্ষা তথ্যের একটি ভূমিকা:
গুণমান:
চেহারা: বর্ণহীন থেকে হলুদ তরল।
দ্রবণীয়তা: জৈব দ্রাবকগুলিতে দ্রবণীয়, জলে অদ্রবণীয়।
গন্ধ: একটি তৈলাক্ত, ভেষজ, বা তামাকের মতো গন্ধ আছে।
ঘনত্ব: প্রায় 0.82 গ্রাম/সেমি³।
অপটিক্যাল অ্যাক্টিভিটি: যৌগটি একটি (Z)-আইসোমার, যা ডাবল বন্ডের স্টেরিওস্ট্রাকচার নির্দেশ করে।
ব্যবহার করুন:
(Z)-Dodeca-3-en-1-aldehyde শিল্পে নিম্নলিখিত কিছু ব্যবহার রয়েছে:
মশলা এবং স্বাদ: তাদের বিশেষ গন্ধের কারণে, এগুলি প্রায়শই মশলা এবং স্বাদে উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
তামাকের স্বাদ: তামাকজাত দ্রব্যকে একটি নির্দিষ্ট সুগন্ধ দেওয়ার জন্য তামাকের স্বাদ তৈরির এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
অন্যান্য ব্যবহার: পদার্থটি রঞ্জক, মোম এবং লুব্রিকেন্টেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
পদ্ধতি:
(Z)-Dodeca-3-en-1-aldehyde সংশ্লেষণের মাধ্যমে প্রস্তুত করা যেতে পারে, এবং সাধারণত ব্যবহৃত প্রস্তুতির পদ্ধতিগুলি প্রধানত নিম্নরূপ:
কাইয়েনের অ্যালডিহাইড: একটি অক্সিডেন্টের সাথে লালচে বিক্রিয়া করে, (Z)-dodecane-3-en-1-aldehyde পাওয়া যায়।
ম্যালোনিক অ্যানহাইড্রাইডের অ্যালডিহাইড: ম্যালোনিক অ্যানহাইড্রাইড অ্যাক্রিলিক লিপিনের সাথে মিলিত হয়, তারপরে হাইড্রোজেনেশন হয় এবং লক্ষ্য যৌগ সংশ্লেষিত হতে পারে।
নিরাপত্তা তথ্য:
পদার্থটি একটি দাহ্য তরল এবং আগুন থেকে দূরে রাখা উচিত।
ত্বক এবং চোখের সংস্পর্শ রোধ করার জন্য ব্যবহার করার সময় গ্লাভস এবং গগলসের মতো উপযুক্ত সুরক্ষামূলক সরঞ্জাম পরিধান করা উচিত।
অ্যারোসল বা বাষ্প শ্বাস নেওয়া এড়িয়ে চলুন এবং একটি ভাল-বাতাসবাহী এলাকায় ব্যবহার করা উচিত।
দুর্ঘটনাজনিত ইনজেশন বা ইনহেলেশনের ক্ষেত্রে, অবিলম্বে ডাক্তারের কাছে যান এবং ধারক বা লেবেলটি দেখান।
সংরক্ষণ করার সময়, এটি আগুন এবং অক্সিডেন্ট থেকে দূরে একটি বায়ুরোধী পাত্রে স্থাপন করা উচিত।
